hindoo: La fantasia dei birrai italiani

venerdì 25 giugno 2010

La fantasia dei birrai italiani

http://www.lagastaldia.it/foto_bottiglia.php?idf=322

guarda caso pure india pale ale ... dopo questa metto ufficialmente da parte il nelson sauvin!

2 commenti:

docJun 25, 2010 02:54 PM
bè dai .. io non mi arrenderei così facilmente ... anzi è uno stimolo per fare una birra migliore o no ? doc
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hindooJun 28, 2010 08:19 AM
sicuramente.. ma non col sauvin, mi ha stufato!!
Caro doc, ce ne vuole per farmi arrendere :)
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In Bottiglia

APA (vienna)
infustata Mercoledì 02/06/010
OG 1051 - FG 1012
Alc 5,2% vol
IBU 35-37

24 carati
infustata Domenica 09/05/010
OG 1066 - FG 1018
Alc 6,5% vol
IBU 35-40

American mild
imbottigliata Sabato 01/05/010
OG 1040 - FG 1012
Alc 3,7 % vol
IBU 18-20

Juta
imbottigliata Sabato 01/05/010
OG 1064 - FG 1016
Alc 6,5 % vol
IBU circa 35

Haka (in keg)
infustata Domenica 18/04/010
OG 1072 - FG 1016
Alc 7,5 % vol.
IBU circa 70

Imperial Stout
imbottigliata Domenica 04/04/010
OG 1085 - FG 1023
Alc 9,1 % vol.
IBU 55/60

Saison
imbottigliata Sabato 20/03/010
OG 1058 - FG 1017
Alc 5,4 % vol.
IBU 28/30

Haka
imbottigliata sabato 28.11
OG 1.070 - FG 1.017
Alc 7% vol.

trYpel
imbottigliata domenica 08.11
OG 1.070 - FG 1018
Alc 6,9% vol.

Y blond (prova 2)
imbottigliata domenica 25.10
OG 1.052 - 1009
Alc 5,5% vol.

Bitter (concorso XMASS 09)
imbottigliata domenica 18.10
OG 1.048 - FG 1012
Alc 4,8% vol.

Light (prova 1)
imbottigliata domenica 11.10
OG 1.032 - FG 1.009
Alc 3,1% vol.

Y blond (prova 1)
imbottigliata sabato 03.10
OG 1.052 - FG 1.010
Alc 5,5% vol.

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